简陋的水壶真的能改变茶的味道吗?当然可以。将沸水直接倒在精致的茶甚至咖啡渣上可能会导致它们过早萃取过多,从而导致更苦的味道。这也可能导致提取不均匀。有些水壶允许您根据冲泡的茶或咖啡设置水温,从而产生令人愉悦的风味差异。您不仅可以喝到美味的饮料,而且使用水壶可以更快地加热水,所用电量仅为炉灶设备的一半。电热水壶省电省时,制造商最新设计还考虑到了水质、安全性、耐用性、款式、便携性。凭借多种功能可供选择,我们筛选出了最适合泡茶的最佳电茶壶。
最受青睐的电热水壶购买指南
电热水壶只需几分钟即可加热水,节省时间、电力,让生活更加方便。从不锈钢和亮粉色到透明玻璃和可定制的温度单位,水壶的功能、设计和价格差异很大。选择合适的水壶时,您需要确保选择耐用且使用安全的水壶。此外,如果您的办公室工作人员能够一次性为每个人煮足够的水,那么他们会比使用宿舍大小的小设备等待轮到他们更高兴。以下是您在选择最好的电茶壶时需要考虑的一切。
如何选择最好的电热水壶?
无论您是煮咖啡、茶、汤、热可可还是需要热水做饭,水壶都是最方便的厨房用具之一。为确保您物有所值,请考虑以下因素。
水壶尺寸
购买水壶时要考虑的最重要的事情之一是水壶的实际尺寸和容量。如果您只供一两个人使用,或者旅行时需要随身携带,那么一个能装2到4杯水的水壶就足够了。如果全家人早上都需要水来喝咖啡、茶和燕麦片,请选择更大容量的水(1.7 升)。
另外,请考虑可用的柜台空间。有些设计时尚,适合紧凑的空间,而另一些设计则相当广泛。
外貌
虽然水壶主要是为了功能性,但它们也有各种现代、时尚和时髦的设计。从不锈钢和透明玻璃到流行的明亮颜色,您可以找到适合您的风格和厨房的东西。有些玻璃装置的底座周围有蓝色 LED 灯,使用时会照亮装置。这个功能甚至让观看水沸腾变得有趣。
速度
电热水壶的特点就是方便,能够快速获得热水。大多数水壶需要三到四分钟才能烧开水,但也可能需要 90 秒到 6 分钟,具体取决于容量。检查生产描述上的速度并查看一些客户评论以获取用户对制造商声明的反馈。
温度控制
如果您认为自己是茶行家,您会欣赏一些水壶的可定制温度设置。精致的茶最好在 160°F 的温度下浸泡,而绿茶的最佳水温是 175°F。用 190°F 的水冲泡乌龙茶味道最佳,而花草茶和法式压滤咖啡提取物最好用 200°F 的水冲泡。用于红茶、燕麦片或烹饪的水通常在 212°F 的温度下加热至沸腾。
通过预编程装置选择水温,让您享受最佳品质的茶和咖啡。某些型号还可以让您将水温保持一定时间,类似于瓮。
成本
如果你想要的只是即时热水,那么 15 至 30 美元之间的便宜水壶就足够了。然而,水壶的价格最高可达 100 美元,具体取决于其温度控制功能、高品质、耐用的材料、时尚的设计和水容量。
安全特性
您绝对要考虑的一些安全功能是:
自动关闭:一旦达到沸腾温度,水壶将自动关闭。
外部热保护:炉灶水壶的手柄和外部会变得非常热。尽管大多数水壶手柄通常都是耐热的,但金属水壶的外部可能会变热。塑料和玻璃水壶通常是避免烧伤的最佳选择。电动版本可以提供更好的保护。
干烧保护机制:当检测到水壶中水不足时,水壶会自动关闭
隐藏或覆盖的元件:不暴露在水中的元件会更耐用且不易生锈。
噪音
尽管蜂鸣声信号很方便,但请确保您也可以将它们静音。深夜泡茶不仅会让人烦恼,而且也不应该吵醒全家人。
耐用性
耐用性是电器需要考虑的一个重要特征。最便宜的品牌并不总是能持续那么久。然而,确定产品耐用性的两种最佳方法是客户评论以及设备是否有保修。为其产品提供保修的品牌愿意支持他们所提供的质量。
材料
电热水壶通常由塑料、不锈钢、玻璃或它们的组合制成。
塑料水壶更便宜、更轻,而且摸起来不那么热。如果您选择塑料电热水壶,请确保它不含 BPA,并记住它会影响水的味道。不锈钢和玻璃是更高品质的材料,更耐用。它们是现代厨房的流行选择,美学起着重要作用。
重量
如果您的水壶放在厨房柜台上的一个位置,您很可能不会担心它的重量。然而,如果您需要将其运送到工作场所或在旅行时随身携带,那么塑料轻质选择是您的最佳选择。包装应标明产品的重量,以便于比较不同的选择。
额外功能
底座线存储
这在水壶底座下方提供了空间,使电线整齐地隐藏起来并且不妨碍。
无线
拥有无绳水壶可以让续水和倒水变得更加方便。这看起来似乎是一件小事,但对于易用性却起着很大的作用。
水位计
您是否曾经需要泡 4 杯茶,但只煮了 3 杯茶的水?水表或测量标记可让您跟踪水壶中的水量并准确测量出您需要的水量。
保暖功能
此功能可使水壶水保持在选定温度约 30 分钟。这是一个很方便的属性,尤其是当你在泡茶的过程中分心时。
如何清洁你的电热水壶
虽然硬水不会对健康构成威胁,但它含有钙和镁矿物离子,会留下白色水垢形式的不溶性矿物质沉积物。要为水壶除垢,请在其中倒入两杯水和一杯醋或柠檬汁。让水壶沸腾并静置 2 小时。倒掉水并用布擦拭水壶,包括壶嘴。用清水冲洗并晾干。
电热水壶常见问题解答
答:将水留在水壶中会导致水垢积聚,因此最好在每次使用后将水壶清空并擦干。如果您想节约用水,请仅煮沸所需的量,以免在此过程中浪费水。
答:水煮沸后会发生变化,因为它浓缩了某些矿物质和化学物质。因此不建议多次煮同一种水。然而,这可能取决于水的质量。
答:虽然沸水不能消毒,但高温可以杀死某些细菌和病原体。