加拿大最佳室内电烧烤架推荐【TOP8】

我们的最爱

总体而言，Weber 的 Q1400 电烤架产生了高质量的效果，烟雾最少，发出柔和的嘶嘶声。对于想要利用电器的便利烹饪美味烧烤食谱的人来说，这款便携式烤架是一个不错的选择。

测试

为了寻找最好的电烤架，我们对 20 多个型号进行了并行测试。我们对每种产品进行了一系列测试，包括温度测试和侧腹牛排、鸡肉、面包和西葫芦的四项食品测试。

开箱后，我们注意到它的状况以及组装的难易程度。接下来，我们通过打开每个烤架并在三分钟后记录温度来评估每个烤架加热所需的时间。最后，我们测试了每种产品有效烹饪常见烧烤食品的能力。我们记录了从产生多少烟雾到每种成分粘附在表面上的所有信息。我们密切关注烧烤痕迹——任何成功烧烤尝试的标志。在整个测试过程中，我们注意到烤架是否受热均匀，或者是否存在某些热点或冷点。

需要考虑的因素

烹饪表面尺寸

选择电烤架时，要考虑的最重要的事情之一是烹饪表面的尺寸。有些可以容纳四个汉堡或两个大牛排，而另一些则足够大，可以容纳十几个汉堡。考虑一下您最有可能为多少人服务以及您打算使用机器的频率将是探索哪些单元的良好指标。

如果您家里有一两个人，较小的烤架非常适合您的需求。如果您有一个较大的家庭或想使用烤架进行娱乐，我们建议您选择更大的尺寸。

贮存

除非您打算每天使用电烤架，否则您需要在使用期间有效地存放它。仔细测量您打算放置烤架的橱柜，以确保您购买的设备适合。大多数模型都可以安全地存放在温度波动较大的地方，例如车库、地下室或阁楼，但要确保其不会接触水。

打扫

只有易于清洁的电烤架才能无缝融入您的日常烹饪实践。寻找具有可用洗碗机清洗的部件、用于收集油脂的滴水盘以及易于清洁的不粘或经过调味的烤盘的装置。然后只需按照设备随附的说明进行操作即可保持设备清洁。

我们测试过的其他电烤架 

强有力的竞争者

PowerXL 无烟烧烤炉，带钢化玻璃盖（亚马逊116 美元）

这款烤架有一个透明的盖子，可以轻松看到您正在烧烤的食物，同时保留任何烟雾；然而，我们注意到盖子会产生冷凝，从而导致烹饪结果不一致。尽管如此，我们的测试人员还是对可拆卸的盖子和滴水盘的清洁方便程度感到满意。

George Foreman GGR50B 室内/室外电烤架（亚马逊100 美元）

这款烤架的工作效果给我们留下了深刻的印象——它在我们测试的所有食物上都留下了深深的、明确的烤痕。我们喜欢它可以放置在支架上，但发现它有点摇晃和不稳定。

Zojirushi EB-CC15 室内电烤架（亚马逊100 美元）

这个烤架会变热，但它不像我们测试的其他一些烤架那么热，而且控制温度很困难。在设计上，烤架的边缘低于炉排，因此很容易烫伤自己，并且食物会掉落在缝隙中。

Ninja Foodi 5 合 1 室内烧烤架（亚马逊230 美元）

这款五合一小工具可以烧烤、酥脆、脱水、烘烤和烘烤。然而，我们发现，当风扇在烧烤功能期间运行时，它的运行方式更像对流烤箱而不是烤架；因此，温度不准确，加热不一致。

Char-Broil TRU-Infrared Patio Bistro 电烤架（亚马逊售价 272 美元）

这个烤架是打算在室外使用的，加热时间特别长。它产生的热量不足以产生黑色的烧烤痕迹，食物也粘在格栅上。

什么没有出现在列表中

虽然我们测试了几种高性能烤架，但仍有少数我们不推荐，包括 Techwood Electric Grill 和 De’Longhi Perfecto Indoor Grill。这些型号的共同缺点是温度不准确、烧烤痕迹浅或不均匀，以及中等到高水平的烟雾。阻碍烤架获得我们认可的其他问题包括组装困难、极度沉重或不稳定以及设计不当的控制装置。我们支持我们的首选，并相信它们确实是市场上最好的电烤架。